


Biscuit anti-gaspi Kignon chocolat-noisette bio & local
Un nouveau cookie chocolat-noisette ! Des pépites de chocolat noir et des éclats de noisettes dans un biscuit bio aux pains, à la croustillance unique. Miam. Bio & locaux, fabriqués par la Biscuiterie Handi-Gaspi.
Ces petits biscuits éco-responsables sont :
🚯 Anti-gaspi : les cookies sont fabriqués avec des pains bios invendus, qui sont récupérés en boulangeries, broyés, puis transformés en farine de pain qui est intégrée dans chaque recette pour une démarche écologique et une croustillance unique.
🙌🏻 Inclusifs : le handicap est au coeur de la démarche des Kignons. Les cookies sont fabriqués par une équipe passionnée de biscuitiers et biscuitières en situation de handicap mental et psychique, qui s'active chaque jour avec beaucoup d'amour et de bonne humeur pour vous offrir le meilleur.
😇 Délicieux : avec des recettes uniques, croquantes ! Ils ont été testé, retesté, dégusté puis optimisé durant des mois afin de trouver les meilleurs ingrédients et le mélange parfait pour vous régaler.
Caractéristiques nutritionnelles pour 100g :
Valeurs énergétique : 497 kcal / 2080 kJ
Fibres alimentaires : 4,1g
Matières grasses : 25g, dont Acide gras saturés : 8,8g
Protéines : 7,7g
Glucides : 59g, dont Sucre : 24g
Sel : 0,63g
Composition
27% pains* *¹ *²{Farine* (BLÉ*, BLÉ malté*, maïs*, ORGE*, sarrasin*, ÉPEAUTRE*, SEIGLE*) eau, levure, levain (farine de BLÉ*, eau), sel, jus d’acérola déshydraté*, graines (tournesol*, lin*, millet*, SÉSAME*), flocons AVOINE*, GLUTEN DE BLÉ*}, farine de BLÉ*¹ , sucre de betterave*¹ , 10% Pépites de chocolat* [pâte de cacao*° , sucre de canne blond*° , beurre de cacao*° ], BEURRE*¹ , 9% NOISETTES*, eau ,farine de sarrasin*¹ , huile de tournesol*¹ , jus de citron*, farine de lin dorée*, poudres à lever : bicarbonates d'ammonium et de sodium.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique
*¹ origine France.
*² ingrédients revalorisés
° Issus du commerce équitable
Peut contenir des traces d’autres fruits à coque, arachides et moutarde.
Origine
France (Loire-Atlantique)
Achetés en direct à la biscuiterie
Disponibilité
• En boutique (au 10 bis allée des Tanneurs à Nantes) : En stock
• En vente en ligne : Indisponible