6.50€/kg
Farine de petit épeautre bio
Le petit épeautre est une variété ancienne et rustique de blé. Mouture T80. Cette farine est donc une alternative à la farine de blé et s’utilisera aussi facilement. Elle contient naturellement égèrement moins de gluten que le grand épeautre.
Moulue sur meule de pierre en Bretagne.
Composition
100% farine de petit ÉPEAUTRE*
*issue de l’agriculture biologique
Origine
France (Loire-Atlantique)
Disponibilité
• En boutique (au 10 bis allée des Tanneurs à Nantes) : En stock
• En vente en ligne : Indisponible
