6,50 €/kg
Farine de petit épeautre bio
Le petit épeautre est une variété ancienne et rustique de blé. Mouture T80. Cette farine est donc une alternative à la farine de blé et s’utilisera aussi facilement. Elle contient naturellement égèrement moins de gluten que le grand épeautre.
Moulue sur meule de pierre en Bretagne.
Conditionnement initial : 25kg.
Composition
Origine
Disponibilité
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En boutique (au 10 bis allée des Tanneurs à Nantes) : En stock
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En vente en ligne : Indisponible
