Vin Domaine Complémen'Terre blanc “NoLem” naturel & local
Nature et Progrès acheté au producteur
15.00€

Vin Domaine Complémen'Terre blanc “NoLem” naturel & local

NoLem c'est le meLoN à l'envers. Voilà un bon jeu de mots :)

Cépage : Melon de Bourgogne

Millésime : 2019

Appellation : Vin de France

Caractéristiques : Gourmand et doux, il est loin des acidités souvent rencontrées avec les cuvées de muscadet. 39mg/L de sulfites au total. Cuvée produite sur un sol de grès et de sable. Pressé, débourbé puis fermenté en barriques, demi-muits et tonnes pendant 2 mois. Assemblé en cuve pendant 7 mois avant la mise en bouteille. Fermentation alcoolique et malolactique, non filtré. Cultivé sur 1,5 Ha.

Alc : 12,5% vol.

Accords : plateau de fromage de chèvre frais et affinés, fruits de mer, tartes salées et quiches, poisson grillé

Composition

Le secret du jus de raisins fermenté 

Origine

France (Loire-Atlantique)

Acheté au vigneron en direct

Consigne

La bouteille est consignée 0,20€, collectée et lavée par l'association Bout' à Bout'.

Disponibilité

L'épicerie : En stock
La droguerie : Indisponible

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