Café décaféiné du Mexique en grains
Café du Mexique décaféiné, des plateaux de la région d'Altura.
Au Mexique les régions de productions du café se situent sur une chaine néovolcanique qui s'étend d'Ouest en Est formant des plateaux atteignant jusqu'à 2000m d'altitude .
La méthode de décaféination "sans solvant" est une technique de décaféniation à l'eau. C'est un procédé naturel qui n'utilise aucune substance chimique.
Goût : gourmand, fin et intense
Variété : Arabica
Altitude : 1200m
Période de récolte : janvier à avril
Composition
100% café
Origine
Mexique, mais acheté à un torréfacteur nantais :)
Disponibilité
• En vente en ligne (click & collect ou en livraison) : Indisponible
• En boutique (au 10 bis allée des Tanneurs à Nantes) : Indisponible
