Biscuit Facettes crock engrain bio & local

Nouveauté ! Des petits délices avec une cuisson nantaise 100% solaire !

On vous présente nos nouvelles productrices de biscuits, Mathilde et Tiphaine, deux boulangères passionnées de gastronomie et sensibles à l’écologie. 

Facettes, c'est une toute nouvelle boulangerie coopérative, artisanale et solaire qui propose des pains au levain, des brioches, ainsi qu'une gamme de biscuits salés et sucrés, le tout en 100% bio.

Installées quartier Doulon à Nantes, elles utilisent un four solaire dès que la météo le permet, pour profiter de l'énergie solaire gratuite et neutre en carbone. Les jours sans soleil, leur alternative est une cuisson au feu de bois.

Elles ont à cœur de travailler avec des fournisseurs de qualité et responsables, et privilégiebnt les fournisseurs locaux, ainsi que les circuits courts. 

Leur volonté : vous faire déguster des produits sains et savoureux, qui respectent notre planète !

BEURRE*, flocons d'AVOINE*, farine de petit ÉPEAUTRE doré*, farine de BLÉ semi complète*, rapadura*, fleur de sel*, poudre à lever*.

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique