Pain au petit épeautre bio & local - Maison Arlot Cheng
Pain de la boulangerie nantaise La Maison Arlot Cheng spécialiste du pain au levain.
Un pain au levain 100% petit épeautre. Ancètre du blé le petit épeautre n’a pas été hybridé, naturellement faible en gluten, il est digeste et développe des arômes de noisette. Vendu à la coupe !
Il nous est livré tous les matins à vélo !
Si vous voulez être sûr-e-s d'en avoir appelez nous pour en réserver 48h avant :)
Composition
Farine de petit épeautre* Français semi-complet écrasé sur meule de pierre, Levain jeune de petit épeautre*, Sel de Guérande de Guillaume Lecouturier, Eau micro-filtrée.*
*Issus de l’agriculture biologique
Origine
France (Loire-Atlantique)
Acheté en direct à La Maison Arlot Cheng
Disponibilité
• En boutique (au 10 bis allée des Tanneurs à Nantes) : En stock
• En vente en ligne : Indisponible