Fromage Tomme des Allerons bio & locale
Bio Européen Bio français acheté au fabricant
28.00€/kg

Fromage Tomme des Allerons bio & locale

Tomme au lait de vache.

A consommer sous 2 mois.

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Composition

Lait entier cru maturé et caillé en cuve ; moulé puis affiné durant 2 mois minimum (période durant laquelle chaque Tome est frotté avec de l’eau, du sel et des ferments d’affinage).

Origine

France (Loire-Atlantique, Le Bignon)

Disponibilité

L'épicerie : En stock
La droguerie : Indisponible

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