Biscuit anti-gaspi Kignon chocolat-orange bio & local
Les biscuits Kignons, on les aime ! Des morceaux d'orange confite et des pépites de chocolat noir sur un biscuit bio aux pains, à la croustillance unique. Miam. Bio & locaux, fabriqués par la Biscuiterie Handi-Gaspi.
Ces petits biscuits éco-responsables sont :
🚯 Anti-gaspi : les cookies sont fabriqués avec des pains bios invendus, qui sont récupérés en boulangeries, broyés, puis transformés en farine de pain qui est intégrée dans chaque recette pour une démarche écologique et une croustillance unique.
🙌🏻 Inclusifs : le handicap est au coeur de la démarche des Kignons. Les cookies sont fabriqués par une équipe passionnée de biscuitiers et biscuitières en situation de handicap mental et psychique, qui s'active chaque jour avec beaucoup d'amour et de bonne humeur pour vous offrir le meilleur.
😇 Délicieux : avec des recettes uniques, croquantes ! Ils ont été testé, retesté, dégusté puis optimisé durant des mois afin de trouver les meilleurs ingrédients et le mélange parfait pour vous régaler.
Composition
21,5% pains*1 (farine de blé, eau, levain, sel, levure fraîche de boulangerie, farine d'épeautre, farine de seigle, farine de sarrasin, farine de kamut, farine de riz, pâte fermentée (farine de blé, eau, sel, levure), farine de quinoa, farine de lin, farine de maïs, huile d'olive, graines ( millet, lin, tournesol, quinoa, pavot, sarrasin, courge, sésame)), farine de blé*1,16%pépites de chocolat* (sucre de canne*, pâte de cacao*, beurre de cacao*), sucre*1, 10% cubes d'écorce de d'orange confit* ( écorces d'orange*, sucre de canne blond*, sirop de glucose de riz*),beurre*1, œufs*1, farine de sarrasin*1, jus de citron*1, huile de tournesol*1, huile essentielle d'orange*, poudre à lever : bicarbonate de soude
* issu de l’agriculture biologique
Peut contenir des traces de fruits à coque, arachides, soja, moutarde, poissons, crustacés, mollusques, sulfites, lupin et céleri.
1 = origine France.
Italique : ingrédients conformes aux standards du commerce équitable.
Origine
France (Loire-Atlantique)
Achetés en direct à la biscuiterie
Disponibilité
• En boutique (au 10 bis allée des Tanneurs à Nantes) : En stock
• En vente en ligne : Indisponible