Tablette de chocolat noir bio au gingembre

Tablette de 100g fabriquée en France de façon artisanale.

Chocolat noir 63 % de cacao, 15 % de gingembre confit, gingembre en poudre, sucre de canne complet du Pérou biologique (panela). Excellent mariage entre le gingembre et le chocolat, pour les amateurs de sensations fortes.

Un vrai chocolat artisanal fabriqué à partir de la fève.

Caractéristiques nutritionnelles (valeurs moyennes pour 100g)

Glucides : 55,5 g (dont sucres 39,6 g) Lipides : 33,3 g (dont acides gras saturés 19,4 g) Protéines : 6,5 g   Sel : 0,08 g Valeur énergétique : 548  kcal / 2 288 kJ

Cette gamme de chocolats est certifiée commerce équitable par le système SPP “Simbolo de los Pequenos Productores”, un label qui appartient enfin aux producteurs : www.spp.coop

Fèves de cacao*° variété Criollo, sucre de canne complet*°, gingembre confit * 15%, beurre de cacao*°, gingembre en poudre*.

*issus de l’agriculture biologique

°issus du commerce équitable avec la coopérative Pangoa au Pérou