Tablette de chocolat noir bio citron & gingembre
Chocolat bio, belge, et équitable. Parfumé au citron & au gingembre miam. Le tout de manière artisanale et sans additif !
Teneur minimum en cacao : 74%.
Provenance du chocolat :
Les fèves de cacao sont cultivées en République dominicaine par de petits producteurs regroupés en coopérative, qui bénéficient du label commerce équitable. La situation de l’île (tout le monde n’a pas Haïti comme voisin) explique très probablement la saveur particulière du chocolat, légèrement iodée, intense et pourtant sans amertume.
Le cacao est ensuite préparé en Belgique avec les secrets de fabrication belge pour vous offrir un chocolat savoureux.
Certification Fairtrade.
Ne contient pas de lécithine de soja.
Valeurs nutritionnelles :
Énergie 2351 kJ – 567 Kcal
Matières grasses 42,2 g dont acides gras saturés 32,6 g
Glucides 33 g dont sucres 26,3 g
Protéines 7,8 g
Sel 0,01 g
Composition
Ingrédients : Pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, citron* (5%), gingembre*, vanille en poudre*.
*Issus de l’agriculture biologique
Origine
Belgique
Disponibilité
• En boutique (au 10 bis allée des Tanneurs à Nantes) : En stock
• En vente en ligne : Indisponible