Café du Brésil Linda 100% Cerrado
Café du Brésil, de la région Cerrado, à l'Ouest du Brésil.
Ce café, d'origine naturel certifié, possède des qualités propre à son terroir d'origine. La zone de production de Cerrado, située au Sud-Ouest de l'état du Minas Gerais, produit l'un des meilleurs cafés nature du Brésil. Considéré comme un AOP.
Goût : doux, suave, arôme de cacao, harmonieux
Variété : Arabica
Période de récolte : mai à septembre
Altitude : 800m - 1300m
Le café est vendu en grains et vous pouvez le moudre selon vos besoins directement à l'épicerie. Notre torréfacteur nous a conseillé différentes moutures selon les différents types de machines à café :
- Pour les cafetières à filtres (filtre en lin lavable de la boutique, filtre papier jetable, ou filtre en plastique) : mouture 8
- Pour les cafetières italiennes : mouture 9
- Pour les cafetières à piston type French Press : mouture 12
- Pour les cafetières expresso : mouture 4
Composition
Café*
Origine
Brésil, mais acheté à un torréfacteur nantais :)
Disponibilité
• En boutique (au 10 bis allée des Tanneurs à Nantes) : En stock
• En vente en ligne : Indisponible
