Taboulé de boulgour, poivron, menthe, citron

Un mélange rapide à préparer pour les repas où nous n'avons pas le temps de cuisiner ou en voyage !

Préparation : dans un saladier, versez 1 volume de préparation et ajoutez 1,5 volume d’eau bouillante. Couvrez et laissez gonfler 10 minutes. À l’aide d’une fourchette, détachez les grains, ajoutez un filet d’huile d’olive et mélangez.

Boulgour fin* (86%), Tomates*, Menthe* (3%), Poivrons*(3%), Citron* (1%), Persil*, Sel de Guérande non raffiné.

*ingrédient issu de l’agriculture biologique