


Purée de cacahuète bio
L’arachide, la cacahuète, est une légumineuse dont le fruit a la particularité de se développer sous terre. Après un léger grillage au feu de bois, les cacahuètes sont broyées à la meule. Ce séchage permet une meilleure digestibilité.
La purée cacahuète peut s’utiliser en confiserie, additionnée de miel, de sirop d’érable ou d’agave. Mélangée à un peu d’eau, elle relève le goût des vinaigrettes, ou agrémente des plats de légumes.
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Composition
Arachides* (Chine).
*issues de l'agriculture biologique
Origine
France (Indre)
Disponibilité
• L'épicerie : En stock
• La droguerie : Indisponible